寮で担々麺を作る

日々の出来事

トアヒです

今日は日曜日なので休日です

本日の苫小牧の気温は10°

空は曇りですが暖かく気持ちの良い天気です

こんな日は出かけるのが一番・・・

なんですがトアヒはインドア派

今日ものんびりと寮で過ごします

起床してから寮のお風呂に入りリフレッシュ

からの

担々麺

ずっと担々麺が食べたかったんですが

お店で食べると当たりハズレが多いので自分で作る事に

寮なのでガスなどは部屋にないので工夫しながら作ります

材料はこちら

材料費は500円位です

最初は部屋で電気鍋を使ってスープ作りから

ごま油でひき肉を炒めて

ごま坦々鍋つゆを入れてスープ完成

麺は寮の共用のガスコンロで茹でてからスープを入れて完成

もやしはシャキッと感を出すために直前に入れました

下手にあれこれしないで鍋スープを使って正解です

美味しい担々麺を食べる事が出来ました

でも量が多いので夕食も担々麺になりそうです

 

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