トアヒです
今日は日曜日なので休日です
本日の苫小牧の気温は10°
空は曇りですが暖かく気持ちの良い天気です
こんな日は出かけるのが一番・・・
なんですがトアヒはインドア派
今日ものんびりと寮で過ごします
起床してから寮のお風呂に入りリフレッシュ
からの
担々麺
ずっと担々麺が食べたかったんですが
お店で食べると当たりハズレが多いので自分で作る事に
寮なのでガスなどは部屋にないので工夫しながら作ります
材料はこちら
材料費は500円位です
最初は部屋で電気鍋を使ってスープ作りから
ごま油でひき肉を炒めて
ごま坦々鍋つゆを入れてスープ完成
麺は寮の共用のガスコンロで茹でてからスープを入れて完成
もやしはシャキッと感を出すために直前に入れました
下手にあれこれしないで鍋スープを使って正解です
美味しい担々麺を食べる事が出来ました
でも量が多いので夕食も担々麺になりそうです
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