トアヒです
本日は職業訓練の宅建の授業でした
民法の授業でしたが途中から？？？て感じでした
そして本日のランチはこれ
唐揚げ定食 580円(税抜)
久しぶりに唐揚げを食べたように思います
お昼を食べた日の夕食は基本食べませんが
なぜか朝から食べたいものが
帰宅後に買ったものは
サッポロ一番みそラーメン
無性に食べたくなりますよね？
材料は
サッポロ一番みそラーメン 83円
豚ひき肉 130円
にら 121円
合計334円
豪華なインスタントラーメン作れます
特に難しくないのでサクッといきます
にらを切って用意完了
今日はフライパンで作ります
フライパンに油をひいて豚ひき肉を炒めます
豚ひき肉をサクッと炒めたらにら投入
にらが少し柔らかくなったら水を入れます
本来なら500ccですがにらから水が出るので
少なめの400ccを入れます
先に粉スープを入れて味を確認します
もしダメでも調味料ないけど・・・
確認したら麺を入れて麺がほぐれたら完成です
トアヒは硬めが好きなのでサクッとほぐれたらOK
最後に付属の七味を入れて完成です
ちょっとにらが多くなりましたが
まあいいでしょう
やっぱサッポロ一番うまいよ
コメント
な～るほど。たかがインスタントラーメンでもそこまで手を加えりゃ美味いわな。
情報の返礼に、当方からも激安簡単激うまレシピを1つ紹介しとくわ。
(1)「畳いわし」を買い、一枚を火で軽くあぶる。
(2)「永谷園のマツタケの味お吸い物」（一杯分）を器に入れ熱湯を注ぐ。
(3)(1)の畳いわしを手で崩し(2)に入れる。
これで「超料亭の味」になる（と思う）。わたしは超料亭に行ったことないけど（とほほ）。
ところで、北海道で畳いわしは簡単に手に入るんですかね。
コメントありがとうございます
加えて激安簡単激うまレシピの情報ありがとうございます
畳いわし、初めて聞きました
札幌のスーパーでは見たことがないですね
でも調べて「超料亭の味」を味わってみたいと思います