今週も娘が来てくれました ご飯も作りましたよ

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トアヒです

今週の職業訓練が終わりました

今日は午前授業なので

すぐに家に帰り

娘が来るので家を片付けて

夕方迎えに行きました

たいした物は作れませんが

今日の夕食は作ろうと決めていたので

娘と一緒に買い物に行って

こんな感じのものを買ってきました

焼きそばが安かったので

今日は焼きそばにします

「焼きそばなんて炒めて終わりじゃん」

と思っているあなた

トアヒは無駄な手間を掛けますよ

麺をレンジで温めてから

お湯で洗い

麺に付いている油を落とします

こうすることでベチャベチャになるのを防ぎます

それから麺だけを焼きます

本来ならカリカリになるまで炒めますが

今日は子供も食べるので

食べやすいぐらいのでやめておきます

次は肉と野菜を炒めるので

麺を一回よけて炒めます

キャベツが柔らかくなったら麺を投入して

粉末ソースを入れて炒めます

味がなじんだら完成です

盛り付けは下手ですが

まあいいでしょう

「パパの作った焼きそばおいしい」

と言ってくれたので満足です

 

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