サフォークって?

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トアヒです

今日は娘と一緒に友達の会社でジンギスカンです

友達が富良野で食べたジンギスカンがとても美味しく

こんなおいしいジンギスカンがあるから食べてほしいということで

富良野にある

富良野ジンギスカン ひつじの丘さんから

サフォークジンギスカンを通販してくれました

ちゃんとジンギスカン鍋で焼きます

野菜はもやし、玉ねぎ、キャベツです

ウィンナーは娘用で入れました

初めてサフォークを食べましたが

とても柔らかくておいしいです

もちろん臭みもぜんぜん無いです

 

そもそもサフォークとは?

サフォーク種(サフォークしゅ、英語: Suffolk)は、家畜として飼育されるヒツジの一品種である。顔まで羊毛がはえておらず、黒くなっているという特徴がある。主に羊肉をとるために飼育されている肉用種である

Wikipediaより引用

 

希少みたいですね

本当においしかったです

娘もウィンナーよりサフォークを食べていました

娘に

トアヒ
トアヒ

何のお肉かわかる?

メーメーのお肉だよ

ヒツジだよ

と伝えると

トアヒ娘
トアヒ娘

えっ!?

ちゃんと毛を取ってるの?

お腹の中でモワモワしない?

そこ?

かわいそうとか無いんだね

トアヒ娘
トアヒ娘

お肉もっとちょうだい

とりあえず美味しく食べていたので良かったです

今日は娘とおいしくジンギスカンを食べれて良かったです

ごちそうしてくれた友達に感謝です

 

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